1 Assistent/In der Restaurantleitung (m/w/d) mit Gastronomieerfahrung

Ihre Aufgaben

  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Betreuung der Gäste
  • Verantwortung für den reibungslosen Tagesablauf während der Schicht
  • Einhaltung der geltenden Standards und Vorschriften (HACCP usw.)
  • Einteilen der verfügbaren Arbeitskräfte (gemäß Dienstplan)
  • Führung der Mitarbeiter während der Schicht
  • Lösung von auftretenden Problemen
  • Unterstützung der Mitarbeiter an deren Stationen
  • Allgemeine administrative Aufgaben wie z.B. Abrechnung der Stationskellner
  • Durchführung der täglichen und monatlichen Inventuren und Warenkontrolle

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Laut Kollektivvertrag, Ausbildung & Erfahrung (Jahresbruttogehalt auf Vollzeitbasis 28.000,-) Bei entsprechender Qualifikation besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.

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1 Zubereiter/In (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Koordinieren der Stationen in der Küche und bei der Zubereitung der Bestellung
  • Zubereitung von Fleisch und Beilagen
  • Selbständiges Arbeiten
  • Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsstandards
  • Verantwortung für die Sauberkeit des Küchenbereichs
  • Enge Zusammenarbeit im Team

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Laut Kollektivvertrag, Ausbildung & Erfahrung (ohne LAP € 1.629,- / mit LAP € 1.833,-) Bei entsprechender Qualifikation besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.

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1 Küchenhilfe (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Vorbereitung von Speisen, wie etwa das Schneiden von Gemüse und Salat
  • Portionierung und Anrichten von Beilagen und Salaten
  • Bedienung von Küchenmaschinen
  • Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten
  • Allgemeine Unterstützung der Küchencrew in allen Bereichen

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1 Runner/In (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Getränke- und Speiseservice am Tisch
  • Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten (Besteck polieren, Tische sauber halten)
  • Mitarbeit und Tätigkeiten im Service
  • Einhaltung der Service- und Hygienestandards

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Laut Kollektivvertrag, Ausbildung & Erfahrung € 1.629,- Bei entsprechender Qualifikation besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.

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1 Stationskellner/In (m/w/d) mit Inkasso

Ihre Aufgaben

  • Kompetenter Service und Beratung unserer Gäste
  • Betreuung und Beratung der Gäste
  • Aufnahmen von Bestellungen und Verbuchung im Kassensystem
  • Speisen und Getränkeservice
  • Kassiertätigkeiten

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Laut Kollektivvertrag, Ausbildung & Erfahrung (ohne LAP € 1.629,- / mit LAP € 1.833,-)
Bei entsprechender Qualifikation besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.

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1 Mitarbeiter/In an der Bar (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Kompetenter Service und Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
  • Zubereitung von Cocktails und Getränken aller Art
  • Durchführung der täglichen Mise en Place Arbeiten
  • Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung

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